Para editar a imagem do logo Header do blog você precisar acessar [ Modelo depois HTML ] e procurar o link da imagem para trocar pela sua imagem com nome do seu blog.

Para localizar o link no Html (CTRL + F) ?

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A imagem esta em Photoshop no Download para você editar com o nome do seu blog ou use uma que vc mesmo criou em outro Programa

Como Editar o Menu topo

Para editar Menu Principal, Ir para Template > Editar HTML e encontrar a Palavra [ EDITAR # ] Segui imagem abaixo.